Recordemos algunos conceptos que hemos analizado con anterioridad y que nos serán de mucha importancia para poder abordar este nuevo tema.
CAMBIO = TRANSFORMACIÓN = FENÓMENO
CAMBIO QUÍMICO: ES AQUEL EN EL QUE
LAS SUSTANCIAS CAMBIAN SUS PROPIEDADES DEBIDO
A QUE SE ORIGINAN NUEVAS SUSTANCIAS CON
PROPIEDADES DIFERENTES A LAS INICIALES.
Cuando nos referimos a los CAMBIOS QUÍMICOS o TRANSFORMACIONES QUÍMICAS, en realidad estamos hablando de lo que en Química se denominan
REACCIONES QUIMICAS. Por lo tanto estamos incorporando un nuevo sinónimo.
CAMBIO QUÍMICO = TRANSFORMACIÓN QUÍMICA =
FENÓMENO QUÍMICO = REACCIÓN QUÍMICA
Las reacciones químicas pueden ocurrir natural y espontáneamente o bien pueden ser provocadas artificialmente por el hombre, ya sea en un laboratorio, en una fábrica, en la cocina de una casa, etc.
La cocción de los alimentos implica, entre otros cambios, una desnaturalización proteica: un cambio químico
Una reacción química es un proceso que demora cierto tiempo. En algunos casos solos unos pocos segundos y en otros casos puede demorar mucho mas tiempo, incluso años.
En toda reacción química interviene la energía. Para que sucedan algunas reacciones químicas es necesario aportar energía a las sustancias que van a reaccionar. En otras reacciones, ocurre lo contrario, se desprende energía al producirse la reacción.
Los químicos han ideado una manera especial de escribir o representar a las reacciones químicas, esa forma recibe el nombre de ECUACIÓN QUÍMICA.
En una reacción química se llama reactivos a las sustancias presentes inicialmente en el sistema, y se denomina productos a las sustancias que se obtienen luego de la transformación.
ACTIVIDADES PARA EL LABORATORIO:
(Ciencias Físicas-2° año .Bernarda Segurola. Marcelo Szwarcfiter .Graciela Saravia)
Tarea para mis alumnos de 3º - Volver a verlo tranquilo en casa y realizar una línea de tiempo, donde realizarán en la misma un esquema de las teorías presentadas en el ppt, con dibujito incluído ;) ..Avisaré cuando lo revisaré!! 
Capítulo 01 - Química: ¿para qué? (
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